一、依據農業部農糧署114年4月28日農糧稻字第1141185589號函辦理。
二、農糧署為推廣食米教育向上延伸，邀請國、高中（職）學校辦理以國產稻米及米穀粉為主要食材，搭配在地食材製作多元米製食品之教育推廣課程。
三、活動簡章重點說明如下：
(一)報名時間：114年5月1日至5月29日。
(二)報名資格：全國國、高中（職）學校。
(三)報名資訊公告：
１、食農食米教育（http://www.riceeducation.com.tw/）
２、社團法人臺灣穀物產業發展協會（http://www.tgia.org.tw/）

(四)報名方式：採線上報名
１、E-mail：rice.edu2019@gmail.com，社團法人臺灣穀物產業發展協會邱佩珊小姐。
２、信件主旨請註明【2025多元食米教育活動計畫申請表—學校名稱、負責老師姓名】。
３、以學校為單位，請勿重複報名。
４、報名截止後，承辦單位將進行評選審查作業，選出確定補助學校名單後以電子郵件通知。
(五)課程內容：米食基礎課程、米食營養與健康、多元米食製品實作。
(六)補助內容：每場次補助學校食材費新臺幣（以下同）5,000元整及講師鐘點費4,000元整。
四、針對高中職申辦旨揭活動且能帶隊參加「2025非米不可全國創意米食競賽」（農糧署另案函知）者將提供補助，帶
第2隊可補助2場次，帶第3隊可補助3場次，至多以3隊為限。